Naše ryby

Nastal nejvyšší čas zapomenout na všechno, co znáte z běžného supermarketu. Alaskan Fisherman vám přináší divoké lososy a pacifické tresky nalovené přímo v nespoutaných vodách Aljašky.

Proč jsou naše ryby skvělé?

Aneb když poznáte, že není ryba jako ryba.

  • Ikona zaškrtnutí Jsou naše ryby opravdu divoké

    Zapomeňte na sádky a kontrolovaný chov. Naše ryby na Aljašce žily až do odchytu zcela volně, jak je pro ně přirozené. A věřte, že nejen na chuti je to poznat.

  • Ikona zaškrtnutí Jsou naše ryby lovené udržitelně

    Biodiverzita Beringova moře a severního Pacifiku je chráněna přísnými předpisy a tamní rybolov je ten vůbec nejlépe organizovaný, čehož jsme hrdou součástí. K lovu nepoužíváme tažné sítě, které drancují mořská dna, a tak lze bez nadsázky říci, že koupí našich ryb pomáháte zachovat vodní ekosystém.

  • Ikona zaškrtnutí Jsou naše ryby zpracované po výlovu

    Ryby zpracováváme ihned, jakmile je vytáhneme z vody a osobně garantujeme, že na celé cestě z Aljašky až k vám nedochází k výkyvům teploty. Dorazí k vám tedy v prvotřídní kvalitě.

Které ryby lovíme

Soustředíme se hlavně na dva druhy divokých ryb.

Filety divokého lososa nerka na sobě na talíři
Losos nerka - celý

Sockeye losos (Oncorhynchus nerka)

Divoký losos nerka

Král lososů a jedna z vůbec nejkvalitnějších ryb, jakou si můžete dopřát. Má specifickou sytě červenou barvu, což je důsledkem stravy - v průběhu dospělého života se živí hlavně kraby a mušlemi. Díky stravě obsahuje Astaxanthin, což je nejsilnější známý antioxidant (lososi chovaní na farmách často obsahují Astaxanthin syntetický!). Žije ve volné přírodě, a tak má menší poměr tuku k masové hmotě. Úplně jednoduše - je zdravější a chutnější, než jakákoliv dostupná alternativa.

  • Divoký losos obsahuje Astaxanthin, který prospívá zdraví mozku, očí i pokožky
  • Je bohatým zdrojem vitamínů A, C, D, E, minerálů jako zinek, železo, vápník a selen, živin a omega 3 mastných kyselin
  • Chutná naprosto fantasticky
Pacifická treska - celá

Pacifická treska (Gadus Macrocephalus)

Divoká pacifická treska

Pacifické tresky jsou obyvatelé mořského dna a nacházejí se v hloubkách až 3 000 stop. Najdete je ve studených vodách severního Pacifiku, od Japonska, přes Beringovo moře až po Aljašku, kde dosahují vůbec té nejvyšší kvality.

  • Pacifická treska je skvělý zdrojem bílkovin a vitamínů A, D a E
  • V kuchyni je univerzální a často vyhovuje i těm, kteří ryby běžně nekonzumují
  • Chutná naprosto fantasticky
Filety divoké pacifické tresky na sobě na talíři
Filety divoké pacifické tresky na sobě na talíři
Pacifická treska - celá

Pacifická treska (Gadus Macrocephalus)

Divoká pacifická treska

Pacifické tresky jsou obyvatelé mořského dna a nacházejí se v hloubkách až 3 000 stop. Najdete je ve studených vodách severního Pacifiku, od Japonska, přes Beringovo moře až po Aljašku, kde dosahují vůbec té nejvyšší kvality.

  • Pacifická treska je skvělý zdrojem bílkovin a vitamínů A, D a E
  • V kuchyni je univerzální a často vyhovuje i těm, kteří ryby běžně nekonzumují
  • Chutná naprosto fantasticky

CO O NÁS ŘÍKAJÍ ZÁKAZNÍCI

Standa, České Budějovice

Nedávno jsem vyzkoušel boxy od firmy Alaskan Fisherman s divokým aljašským lososem a jsem velmi ohromen kvalitou ryb.

Jednotlivé porce jsou přiměřené a celkové balení je velmi propracované a během přepravy udrží ryby zmrazené.

Chuť a textura ryb je fantastická. Vřele doporučuji tyto krabičky s lososem, případně treskou každému, kdo hledá zdravé a udržitelné ryby.

Jan Pernica, Praha

Ryby od Alaskan Fisherman kupuji z jediného důvodu. Jsou chuťově naprosto odlišné od ryb stejného druhu, běžně dostupných v ČR. Mám pocit, že jíme jinou rybu. Naše malá dcerka tyto ryby miluje a my s ní.

Petra Vavrincová, Olovnice

Měla jsem možnost ochutnat ryby od firmy Alaskan Fisherman, které jsou už nabalíčkované na váhu a hluboce zmrazené. Jsem opravdu nadšená z jejich chuti, konzistence a nejvíc úžasné je, že díky zpracování jsou téměř bez vody, což opravdu oceňuji. Mohu jen doporučit :).

Georgi Margaritov, Praha

Dobrý den, Kristýno!

Jen jsem Vám chtěl říct, že lososy, které jste nám přinesla, nesnesou absolutně žádné srovnání s tím, co je běžně na trhu. Prostě výtečné!

Díky! G.M.

Michaela Horníková, Tuřany

Jako máma dvou dětí musím doporučit vždy kvalitní ryby v té nejlepší kvalitě. Rychlá dodávka, milá komunikace a nakonec výborná chuť!

Časté dotazy

Stále máte otázky? Ozvěte se nám a rádi vám poradíme!

IHREN WILDFANG rating on Trusted Shops
Rotlachs aus Alaska
Rotlachs aus Alaska 96.00 EUR
84,21 €/kg

8 portionen, 1,14 Kg

incl. MwSt. Pro Lieferung

Lieferung alle +9.90 EUR

105.90 EUR

Zwei Monate

Unsere Wildfische liefern wir per speziellen Kühlversand direkt zu Ihnen. Sie werden vorab über die Lieferung informiert. Sie können Ihre Abnahme jederzeit in Ihrem Kundenkonto verschieben, ändern oder kündigen.

0 % ZWISCHENHÄNDLER: Die Fische werden von uns – Fischern aus Alaska – gefangen, verarbeitet und geliefert. So haben wir den gesamten Prozess unter Kontrolle und garantieren höchste Qualität.

100% ZUFRIEDENHEIT: Wir sind von unserem Fisch so überzeugt, dass wir Ihnen den Preis der ersten Box erstatten – ohne den Grund zu kennen. Wir senden das Geld zurück.